Nem bírja a tempót a vákuumgépe? A BOSS MAX-DD ipari vákuumcsomagoló stabil teljesítményt és szivárgásmentes zárást nyújt nagyüzemi terhelésnél is. Ipari vákuumozó gép professzionális konyhákhoz – BOSS MAX-DD Busch szivattyúval A MAX-DD a BOSS vákuumcsomagoló gépek sorozatának robusztus, ipari szintű modellje, amely a professzionális konyhák megbízható munkatársává válik. 10 m³/h teljesítményű Busch vákuumszivattyújával, dupla hegesztési rendszerével és fejlett Z 2001 digitális vezérlőpaneljével ez a gép kompromisszumok nélküli minőséget és tartósságot kínál. Kiemelkedő jellemzők: Erőteljes vákuumszivattyú: A beépített, prémium kategóriás Busch szivattyú nagy hatékonyságot és hosszú élettartamot biztosít, még intenzív napi használat mellett is. Dupla hegesztés: A nagy nyomású dupla hegesztőrúd megbízható, szivárgásmentes zárást nyújt minden típusú vákuumtasak esetén – még vastagabb fóliákhoz is ideális. Digitális vezérlés: A Z 2001 vezérlőpanel külön szabályozható vákuumozási, gázfeltöltési és hegesztési időket kínál, gyors stop funkcióval és jól látható vákuumszint-kijelzővel. Kompakt és higiénikus kialakítás: 350 × 400 × 150 mm kamraméretével kis helyen is elfér, kialakítása könnyű tisztíthatóságot biztosít – éles sarkak nélkül, kábellel nem terhelt hegesztőrúddal. Tartósság és minőség: A felhasznált anyagok és komponensek ipari minőséget képviselnek, a gyártást sorozatterheléses tesztelés előzi meg. Felhasználó-központú funkcionalitás: Az opcionális kiegészítők révén még jobban testre szabható – akár folyadékok csomagolásához, GN edényekhez, vagy speciális vákuumtér kitöltéshez. Műszaki adatok: Kamraméret: 350 × 400 × 150 mm Hegesztőrúd hossza: 320 mm Vákuumpumpa teljesítménye: 10 m³/h (Busch) Feszültség: 230 V, 50 Hz, 1 fázis Súly: 50 kg Vezérlés: Z 2001 digitális panel Hegesztés: dupla, nagy nyomású A BOSS MINI MAX új generációs Z 2001S kezelőfelülete intuitív használatot biztosít: Z 2001 SENSOR vezérlőpanel – pontos vezérlés professzionális felhasználásra A BOSS MINI MAX vákuumcsomagoló gép a Z 2001 SENSOR vezérlőpanellel van felszerelve, amely lehetővé teszi a vákuumozási ciklusok precíz szabályozását és testreszabását. Az integrált nyomásérzékelő szenzor valós időben követi a vákuumszintet, így a rendszer minden alkalommal a lehető legjobb zárást biztosítja – függetlenül az alapanyag típusától. Főbb funkciók a Z 2001 SENSOR vezérlőpanelen: Pontos szenzoros vezérlés – automatikus ciklusleállítás az elért vákuumszint alapján Vákuum, gáz és hegesztési paraméterek külön-külön állíthatók 5 gyorsgomb a leggyakoribb beállításokhoz H₂O program – automatikus csomagolási ciklus folyadékokhoz Marinálási funkció vákuum alatt Szervizprogram a gép hosszú élettartamáért Tiszta, egyszerű kezelőfelület napi használathoz A Z 2001 SENSOR vezérlés ideális mindennapos konyhai használatra, mivel leegyszerűsíti az ismétlődő feladatokat, miközben professzionális pontosságot biztosít. A beállítások intuitív módon elérhetők, az LCD-kijelző pedig egyértelműen jelzi az aktuális értékeket és állapotokat. Opcionális kiegészítők: Döntött tasakrögzítő folyadékokhoz Lassú légbeeresztés funkció Külső vákuumcsatlakozás GN edényekhez Speciális tálca vákuumtér kitöltéséhez Tartalék tömítés- és hegesztőszál készlet A MAX-DD vákuumcsomagoló gép a kisüzemi élelmiszer-előállítók, gasztro vállalkozások és igényes éttermek ideális választása, akik megbízható, pontos és hosszú távon is költséghatékony vákuumtechnológiát keresnek.

Galéria